めん処　丸長

色々な提案をしてくれて、一緒になって考えてくれて嬉しかった！

飲食店

以前よりDMを拝見し、次に入れ替える時は東３さんでお願いしようと思っていました。
昨年エアコンの調子が少し悪くなり、継いでくれる次の世代のためにも働きやすい環境を作りたいと思い、入れ替えを決意、東３さんへ連絡しました。
プランナーさんはとても親身になってくれました。入れ替えのエアコンは厨房のエアコンでした。換気と空調のバランスが取れておらず、冬はとても寒い。より良い環境を次の世代へ残したい。そんな悩みをプランナーさんへ打ち明けました。すると、プランナーさんは色々な提案をしてくれて一緒になって考えてくれたんです。嬉しかった。ただ提案してくれるだけじゃなくて、どうやったら改善出来るか、噛み砕いて分かりやすく説明してくれました。「この方なら！！」と思いましたね。
アフターフォローもとても嬉しい。まめに「調子はどうですか？」と連絡をくれるんです。なかなか無いですよね。ありがたいです。
工事も丁寧でしたし、東３さんは丁寧な仕事をしていますね。そしてとても快適、安心して次の世代に引継げます。
本当に感謝しています、ありがとうございます。

東3からの紹介文

安城駅すぐの「めん処　丸長」様。昭和９年から今年で創業８４年の老舗のおうどん屋さんです。元々はお祖父様が旅館の一角で始められたとのこと。お店のお名前も、お祖父様のお名前からです。
丸長様は添加物不使用の安心で、体に優しいく、元気になれるおうどん屋さんです。ご主人はとにかく、お客様に元気なってほしい。「僕達のできる範囲で、元気になれる場作りを心がけています！」とご主人様。 “口から入る元気もあれば、体で感じる元気もある”まずは、大きい声で活気を持ってお客様を迎え、そして、食べて元気になってほしい。自然で体に良いものを安心して食べてもらい、元気になって次への活力にしてもらいたい。との思いでおうどんを作られています。食材は主に地のものを使用。小麦も安城の小麦を使い、手打ち自家製麺です。じっくり時間をかけてとったお出汁がきいた、優しい味わいのおうどんは、お子様からご年配の方まで、地域のみなさまに愛されています。「”今日も美味しかったよ””ここに来ると元気になるよ”と言ってくださることがとても嬉しい。お客様のお言葉が次への活力になっているよ」と話してくださいました。
お話をしてくださったご主人のお姿は、とてもイキイキとしていて私も元気をもらいました。
めん処丸長様のおうどんには、ご主人の元気と愛が”たくさん”込められています。